鱼腹有可能是由细菌或病毒感染引起的,也有可能是被寄生虫感染造成的,这种鱼是不可吃的,特别是不能生吃鱼肉,否则很容易传染上疾病,特别是各种寄生虫性传染病。
水产品特别是贝壳类食品,由于水产品易携带多种寄生虫,特别是寄生虫的幼虫,对人体健康有极大危害,所以食用水产品时要特别注意其烹调方法。
鱼腹有可能是由细菌或病毒感染引起的,也有可能是被寄生虫感染造成的,这种鱼是不可吃的,特别是不能生吃鱼肉,否则很容易传染上疾病,特别是各种寄生虫性传染病。
水产品特别是贝壳类食品,由于水产品易携带多种寄生虫,特别是寄生虫的幼虫,对人体健康有极大危害,所以食用水产品时要特别注意其烹调方法。