方法如下：
1、看虾壳的软硬程度。
由于养殖河虾营养状况较好，生长周期较短，脱壳周期也较短，于是虾壳捏起来较软；而野生河虾生长周期长，脱壳慢，虾壳相对硬一些。
2、看虾的大小和体型。
一般情况人工饲养的虾因为饵料充足，环境适宜，所以虾的体型一般都是比较圆润的；而野生的则体型更加细长一些。
3、看虾头颜色。
养殖的虾虾头很多都是黑色的，因为喂饲料，还有些虾有病了商家就喂药，毒素积在头上；而野生的虾虾头大多是红色的。
4、看虾的色泽。
河虾的色泽较养殖虾的要黄亮一些，就是把两种不同的虾摆在一起，就会很容易看出河虾的颜色会比养殖虾浅，偏黄。
