吉利丁片可以用什么代替（没有吉利丁片用什么代替）

吉利丁片可以用以下替代品：

1. 粉状明胶：将1汤匙粉状明胶加入25毫升凉开水中，搅拌均匀，再加入75毫升热水中，搅拌至完全溶解，即可使用。

2. 鱼胶粉：与粉状明胶相似，根据需要的数量加入适量的水中，搅拌均匀后使用。

3. 玉米淀粉：将2汤匙玉米淀粉加入1杯水中，搅拌均匀，加热至沸腾，然后继续搅拌1-2分钟，直到淀粉溶解，然后取出用于烹饪。

需要注意的是，吉利丁的替代品可能会影响到成品的质地和口感，因此使用时应根据实际情况适量调整。