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广式酸甜酱配方(正宗酸甜酱的做法视频)

广式酸甜酱配方(正宗酸甜酱的做法视频)

更新时间:2024-02-19 11:04:59

广式酸甜酱配方

1、首先酸甜酱的材料:西红柿、菠萝、柠檬、冰糖、白醋;菠萝用盐水泡过切成小块,西红柿切小块然后用盐腌过倒掉多余的水分备用。

2、其次将西红柿和菠萝放搅拌机中打成浆加冰糖,然后放电压锅内煮30分,柠檬榨汁,再准备一点玉米粉。

3、最后柠檬榨汁,再准备一点玉米粉,把柠檬汁和玉米粉加进煮过的果酱中搅拌均匀,慢火继续熬至果酱起泡即可。

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