木耳腐竹土豆火腿是可以一起炒的,我们把火腿切成片,然后木耳淘洗干净,腐竹也是切成片,土豆切成丝,然后切点干辣椒丝,贴点蒜片,然后火热以后把调料放进去炒炒香,以后放火腿,然后再把这些配料全部放进去,盐巴味精,鸡精生抽,老抽翻炒。