为什么被冻过的萝卜不能吃（被冻过的萝卜还能不能吃）

能吃:虽然萝卜冷冻时间长了,但是低温环境通常有利于抑制微生物的生长繁殖,有助于延长萝卜的保存时间。因此,即使萝卜冷冻时间长了,可能也并未发生变质。待萝卜解冻之后,其中仍然含有维生素、微量元素等营养物质。此时适当吃还可以补充营养,并不会对身体健康造成较大影响