咸鱼和什么菜一起炒好吃（咸鱼和什么蔬菜一起烧好吃）

咸鱼炒韭菜味道非常的香醇。咸鱼整理干净，韭菜洗干净彻段，热锅后加入一小勺清水加入姜丝，半勺花生油，煮开清水倒入咸鱼，煮开大概10钟后倒入韭菜，注意给它大火煮，别翻炒，煮几分钟后加入调味料即可出锅。