海蜇皮硬如何处理（海蜇皮表面黑皮怎么处理）

1.海蜇头太硬可通过切的方式处理。

2.将海蜇皮散装或袋装浸泡在水中，如果是包装好的即食食品，浸泡一个小时，如果不是。则需要更长的时间，通常是一天。

3.腌制的海蜇皮不应有涩味或咸味，如果没有切碎。可以将其切成两厘米宽、五厘米长，然后在清水中清洗。