鲜族小辣椒咸菜怎么做（东北小辣椒咸菜怎么做）

朝天椒 400克

酱油 600克

水 600克

绵白糖 90克

白醋 90克

1、辣椒是拼多多买的，先将辣椒洗干净去蒂（可不去）控干水分，再用牙签扎眼，我是平均一个辣椒扎六个眼，这个步骤比较费时间

2、把辣椒装进容器，再把料汁倒进去盖紧盖，晾凉放冰箱，一周后可食用