木桶滑肉菌汤做法（木桶菌菇汤做法大全）

1/3

瘦肉切比较薄的片，加入盐、胡椒花椒粉少许，料酒几滴一起捏入味后加入一个蛋清抓匀，最后一点一点加入红薯淀粉捏成很厚实的糊状。

2/3

清水加姜蒜片、浓汤宝四分之一个煮出味道后放蘑菇熬几分钟。

3/3

捞出蘑菇，关火，一片一片的放肉片，全部放好后开火，小火不要搅动，到沸腾后加入蘑菇一起煮一会，出锅撒葱花。