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芋泥商用做法(做芋泥的商用配方)

芋泥商用做法(做芋泥的商用配方)

更新时间:2023-12-23 11:30:41

芋泥商用做法

材料:

- 500克芋头

- 100克糯米粉

- 100克细砂糖

- 100毫升椰浆

- 适量清水

步骤:

1. 将芋头去皮切块,放入蒸锅中蒸熟。

2. 将蒸熟的芋头用勺子压成泥状。

3. 将糯米粉和细砂糖混合,加入椰浆搅拌均匀。

4. 在混合好的糯米粉糖浆中逐渐加入芋泥,搅拌均匀至成团。

5. 将成团的芋泥放入蒸锅中蒸熟。

6. 将蒸熟的芋泥放在桌子上,用刀切成小块或压成小球即可。

7. 把芋泥放在摆摊上售卖,可加上花生碎、糖浆等装饰品。

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