十斤猪头出多少肉（一个20斤猪头熟了能出多少肉）

基本能出5.5斤肉。一般猪头上骨头的重量占猪头总重量的40%——50%左右，取中间数45%计算，那骨头就是4.5斤，肉就是5.5斤。不过这是在正常情况下。有时候猪头出肉的多少和猪的肥瘦，品种以及屠夫对头部位置的切割都有很大关系。