海苔碎拌饭的家常做法（海苔碎拌饭用冷米饭还是热米饭）

食材

海苔 50克，辣椒50克，土豆60克，胡萝卜80克，洋葱50克，米饭90克，油 10毫升，盐2克

做法步骤：

1，胡萝卜、土豆去皮洗干净，洋葱、辣椒洗干净，备好海苔、米饭

2，海苔切碎

3，胡萝卜、土豆、洋葱、辣椒切碎

4，起油锅，洋葱碎入锅炒

5，洋葱炒出香味胡萝卜、土豆入锅炒

6，米饭入锅炒

7，辣椒入锅炒

8，加盐炒

9，炒均匀关火，海苔入锅炒，炒均匀即可盛出享用

烹饪技巧

1、时蔬搭配依据个人偏爱。

2、此款炒饭主要品海苔味道，不用添加多种调味品。