黄花菜蛋汤怎么做（黄花菜鸡蛋汤正宗做法）

主料：鸡蛋辅料：黄花菜调料：食盐、葱姜等制作步骤：

1.将干黄花进行清水清洗，然后用温水泡开；

2.将葱姜蒜切丝处理，然后将鸡蛋打散并搅拌均匀；

3.将炒锅当中加入油，等到油6成热的时候将鸡蛋放入其中炒，之后放入盘中；

4.将葱姜蒜放入其中爆炒，然后再将黄花菜放入其中；

5.最后依次加入调味料，放入清汤和鸡蛋，最后起锅即可