1、炒锅洗净加热,小火倒入玉米粒和油不停翻动,至第一颗玉米粒爆开花后立即盖上锅盖。
2、盖上锅盖后间隔3-5秒水平晃动一下锅身使未开花的玉米粒能均匀受热。
3、锅内没有声音后关火打开锅盖,将爆米花倒入网盆内备用。
4、平底锅内倒入砂糖和淡奶油,小火不停搅动,至颜色变成微黄起泡浓稠后关火倒入爆米花在锅内拌匀。
5、拌好的爆米花倒入不沾烤盘上晾凉即可。
1、炒锅洗净加热,小火倒入玉米粒和油不停翻动,至第一颗玉米粒爆开花后立即盖上锅盖。
2、盖上锅盖后间隔3-5秒水平晃动一下锅身使未开花的玉米粒能均匀受热。
3、锅内没有声音后关火打开锅盖,将爆米花倒入网盆内备用。
4、平底锅内倒入砂糖和淡奶油,小火不停搅动,至颜色变成微黄起泡浓稠后关火倒入爆米花在锅内拌匀。
5、拌好的爆米花倒入不沾烤盘上晾凉即可。