猪蹄放一晚上泡水里会坏吗（猪蹄没放冰箱放一晚上会坏吗）

猪蹄放一晚上泡水里是可以的，猪蹄本来肉质就比较硬，所以在浸泡的时候时间也比较长，可能需要24一48个小时才能泡好，在这个期间需要经常换水以免滋生细菌。