裙带菜提前一天泡可以吗（裙带菜可以泡一夜吗）

裙带菜提前一天泡不可以，一般说浸泡6小时左右就行了,因为浸泡时间过长,裙带菜中的营养物质,如水溶性维生素、无机盐等也会溶解于水,营养价值就会降低。

如果裙带菜经水浸泡后像煮烂了一样没有韧性,说明已经变质不能再食用。