1、清洗茶具,用清水将陶瓷盖碗洗净,接着倒入热水烫洗;
2、投茶润洗,一人饮茶,投放3克大红袍,然后倒入少量的热水润茶,5-10秒后将茶水倒掉;
3、倒水冲泡,沿着盖碗四周环绕注水,水温在95摄氏度以上,等待20秒后即可出汤。