个人独资企业是可以开店的。任何单位和个人都可以开店的。只要有经营业务的店铺,而且单位和个人沒有不良记录,不是失信的单位或个人,就可以根据自己所起的名称,经复核不重名,就能去工商机关登记注册营业执照,并开店营业。营业时要依法经营,照章纳税。