吃炒红萝卜的好处（红萝卜炒的营养高还是煮的营养高）

通气，养生。俗话说冬吃萝卜夏吃姜，萝卜又可以叫做小人参，可见萝卜的营养价值有多高了，炒萝卜可以通气，可以养生，除了炒，还可以用萝卜炖排骨，做萝卜丸子，都非常好吃。