烫菜汤底的正确做法（贵阳烫菜汤底配方及做法）

首先将高汤煮开。

然后将猪肝切好。如下图所示:

然后将菜心洗干净。

然后在锅中放菜心。

然后烫软。

然后放猪肝。

待猪肝熟后放油盐蚝油即可。这样即可做出烫菜汤底。