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配料表中的可可粉是代可可脂吗(代可可脂在配料表的名字)

配料表中的可可粉是代可可脂吗(代可可脂在配料表的名字)

更新时间:2023-12-27 17:48:14

配料表中的可可粉是代可可脂吗

1 不一定是代可可脂2 配料表中的可可粉并不一定代表可可脂,因为可可粉是从牛奶巧克力和黑巧克力分离出来的,而可可脂则是巧克力中的脂肪成分,两者虽然都来源于可可豆,但在食品生产过程中会有不同的用途和处理方式。
3 如果需要了解巧克力中的可可粉和可可脂的具体含义和配比,可以查阅巧克力相关的专业知识和资料。

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