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袋装山野菜做法(袋装山野菜用焯水吗)

袋装山野菜做法(袋装山野菜用焯水吗)

更新时间:2024-01-02 23:30:03

袋装山野菜做法

食材:野菜500克,大蒜6颗,葱适量,小红椒3个,香菜适量,盐少许,剁椒1勺,生抽2勺,蚝油1勺,香醋1勺,香油1勺,食用油2勺,鸡精适量。

做法

1.准备好所有食材。大蒜切末,葱,小红椒,香菜切断备用。

2.蕨菜去掉老的硬茎,清洗干净;

3.将蕨菜放入锅中烫2分钟、捞出、过凉、切段;

4.倒入准备好的配料,加入盐、生抽、剁椒、蚝油、香油、醋、鸡精、热油拌匀即可。

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