蟹爪兰和仙人指都是比较常见的室内观叶植物，它们的叶子形状相似，但是它们之间还是有一些区别的。
1. 叶子形状：蟹爪兰的叶子呈长条形，叶子上会有很多纵向的皱褶和横向的脉络，叶子边缘有小锯齿；而仙人指的叶子则呈线形或细长椭圆形，叶子边缘光滑，没有锯齿。
2. 叶子颜色：蟹爪兰的叶子颜色偏暗，通常为深绿色或带有紫色调的绿色；而仙人指的叶子颜色比较浅，通常为浅绿色或带有灰色调的绿色。
3. 叶子排列：蟹爪兰的叶子通常呈螺旋状排列，每片叶子之间的角度不同；而仙人指的叶子则通常呈对生排列，每对叶子之间的角度相同。
4. 植株形态：蟹爪兰的植株比较矮小，叶子较短，花朵比较小，一般只有几朵；而仙人指的植株比较高大，叶子较长，花朵也比较大，通常有多朵。
总之，蟹爪兰和仙人指虽然叶子形状相似，但是通过叶子形状、颜色、排列方式以及植株形态等方面的区别，我们可以轻松地区分它们。
