加入300克的面粉，打入两个鸡蛋，3克酵母，3克白糖促进发酵，倒入60克温水搅拌。
面团搅拌成絮状，揉成光滑不粘手的面团，裹上一次性保鲜膜。
面团放入室内，正常发酵或者温水发酵，发酵至两倍大小。
碗内加入80克面粉，60克白糖，50克玉米油，筷子搅拌均匀，搅拌成油酥。
发酵一小时以后，面团去除保鲜膜，发酵至拉丝蜂窝状。
案板撒上面粉，放入面团，揉出面团气泡，揉成长方形大饼。
面饼倒入自制糖酥，涂抹均匀，撒上少许玉米面粉。
面饼从底部卷起，卷成长条状，切成八个小面团。
面饼撒上面粉，擀成正方形面饼，四面叠起成小方块。
烧饼放入案板，全部叠好以后，取出第一个面团，擀杖擀一擀。
擀成长方形牛舌状，烧饼对折三下，成长方形烙饼。
烧饼放入烤盘，留出一点空隙，刷上玉米油，撒上一层熟芝麻，松弛十分钟。
烤箱提前预热一下，上火210度，下火190度烤十五分钟。
烧饼烤十五分钟以后，两面成金黄色，装盘出锅。
