配方:
高筋面粉:300g;鸡蛋:1个;小葱:适量;油:适量;盐:适量;酵母:4g;沙拉酱:10g;芝士粉:15g
操作步骤:
1、在盆里面依次加入高筋面粉、水、酵母、白糖和鸡蛋,揉成面团之后再加入黄油,载揉发发至两倍大。
2、排气醒几分钟,然后分成均匀的7份揉成小面团。
3、把面团擀成面皮,从小至上卷起来。
4、把七根面团均匀放置烤盘上撒上一点面包粉,然后上烤箱发酵。
5、发好在表面上刷上一层鸡蛋液。
6、挤上沙拉、撒上小葱花再撒上碎芝士。
7、放入烤箱,180度烤15分钟。
8、制作完成。早上吃这个面包搭配白粥更好哦