炖汤吃。
食材:母鸡一只,松茸5片摆布,喷鼻菇两三个,枸杞过量,姜片,盐。
做法:
1、鸡去头,屁股,爪子和内脏,洗净备用
2、松茸提早泡好,泡过的松茸水不要倒掉落备用。
3、烧开水,把母鸡焯一下,捞出。
4、换汤锅加水,放入姜片,等水烧开后,放入母鸡,开大年夜火烧开,再转小火。
5、放入松茸,喷鼻菇,一同炖一个半小时
6、参与提早泡松茸的水,加枸杞,小火再炖半小时,鲜美的松茸鸡汤即可。
炖汤吃。
食材:母鸡一只,松茸5片摆布,喷鼻菇两三个,枸杞过量,姜片,盐。
做法:
1、鸡去头,屁股,爪子和内脏,洗净备用
2、松茸提早泡好,泡过的松茸水不要倒掉落备用。
3、烧开水,把母鸡焯一下,捞出。
4、换汤锅加水,放入姜片,等水烧开后,放入母鸡,开大年夜火烧开,再转小火。
5、放入松茸,喷鼻菇,一同炖一个半小时
6、参与提早泡松茸的水,加枸杞,小火再炖半小时,鲜美的松茸鸡汤即可。