螺蛳粉的营养价值（螺蛳粉还有什么营养）

螺蛳粉营养还是比较丰富的，因为螺蛳粉中含有碳水化合物、胶质、纤维素、蛋白质、胡萝卜素等各种维生素。吃螺蛳粉可以均衡营养，平衡膳食，还可以补充身体的能量，再有就是营养丰富，一般的人都适合食用，而且螺蛳粉的热量不是很高，吃过以后不容易胖。但是吃螺蛳粉的时候不要和高酸性的食物一起吃，否则容易导致营养不吸收。