提前炒好一周的菜冷冻可以吗（晚上炒好的菜可以冷冻吗）

不可以吃的哦。炒菜冷冻一周可能会发生变质，如炒菜出现颜色改变，如变黄、变黑等，或出现气味改变，比如变酸、变臭等，亦或者味道出现变化，变酸、变苦等，均提示可能出现了变质。甚至还可能出现细菌、霉菌、附着物等，此类炒菜是不可以继续吃的。