牛甘果干腌制方法（晒干的牛甘果怎么泡好吃）

1.将牛甘果洗干净，晒干水分。

2.装牛甘果的瓶子也要是干的，不要有水滴。放入牛甘果，盐，适量白酒。腌半天，然后烧开水晾凉，加入凉开水没过牛甘果。密封好，半个多月或一个月后吃味道更好。

3.半个月后，很清澈，等到上面一点白沫都没有，这样就可以食用了。