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炸油馍头怎么做好吃 炸油馍头的家常做法(用泡打粉炸油馍头的家常做法)

炸油馍头怎么做好吃 炸油馍头的家常做法(用泡打粉炸油馍头的家常做法)

更新时间:2024-02-27 00:10:35

炸油馍头怎么做好吃 炸油馍头的家常做法

第1步、面粉500克加入盐,泡打粉,小苏打。温水把酵母粉化开倒入面粉里。

第2步、搅拌成稍微稠点的面糊,顺时针搅拌。醒发一个小时。

第3步、等面粉发成小泡泡时,就可以炸了。

第4步、油锅加热,先用一小点面下到油锅里,面马上飘起来时,就可以炸了。

第5步、用一双筷子,一手拿一个把面挑起来,来回搅两下,挑的少一点,太大了炸不透。

第6步、挑起来的面放入油锅。

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