牛油果油吃着怎么有点苦（牛油果油炒过后有点苦是正常的吗）

正常情况下牛油果是不会出现发苦的情况的，要是出现了发苦的情况，那么主要考虑是牛油果没有成熟导致的，因为没有成熟的牛油果中含有一定苦味素，吃起来比较涩并且发苦，这属于一种正常情况。

但要是牛油果已经成熟，吃起来还有苦味，那么这时候可能是牛油果变质引起的，这种就不能吃了。