超市真空包装小玉米是否有塑化剂残留（郑州易碎品食品吸塑包装）

有。

在复合塑料制品中，塑料分子与增塑剂DEHP的相溶性较好，这是因为DEHP结构中没有基团与塑料单体反应，其中的苯基和长链烷基大多以氢键和范德华力的形式与塑料单体产生相互作用，由于这种键合强度很弱，容易造成DEHP从塑料包装材料中迁移出来。因此在与食品直接接触时，特别是与高脂肪食品接触时，复合塑料中的增塑剂DEHP能够从外包装材料内部迁移到内包装食品中，成为内装食品的特殊食品添加剂，从而对接触塑料包装材料的食品造成污染。