1、1只鹅1天大约可以吃0.6斤左右的饲料，养殖1只鹅从出生到出栏一般需要粉碎玉米秸100千克左右、玉米面15千克左右、豆饼7千克左右、麦麸2千克左右、红糖1千克左右、食盐0.3千克左右。鹅属于食草水禽，它的觅食性特别强，耐粗饲，可以充分利用青草。鹅的嗉囊比较大，可以采食大量的饲料，且消化力非常强。
2、如果想要提高鹅的体重一定要做好饲料工作，给其准备日粮时要满足它对营养的需求。日粮里面一定要包含16%粗蛋白、5%粗纤维、2%钙、0.6%磷、0.69%赖氨酸、0.32%蛋氨酸、0.3%食盐，投喂时每天喂3次，一般情况下1只鹅的日喂量在150-200克左右。如果想要效果更明显，可以在傍晚11点左右再次进行喂食。
3、养殖鹅时要注意，鹅苗选择好以后一定要控制好饲养密度，饲养密度会影响鹅生长，同时也会影响它们的繁殖能力和养殖户的经济效益，因此一定要根据每只鹅的身体大小进行合理规划。刚刚出生的鹅苗1平方米可以养殖25只左右，等鹅生长到10日龄左右，1平方米可以养殖20只，在15天大时，每平方米可以养殖10只。
