地瓜可以炒菠菜吗（菠菜红薯菜可以一起炒吗）

主料

菠菜200g，红薯2个，调和油适量，食盐适量，姜1片

步骤1

菠菜清洗干净。

步骤2

地瓜2个，不需要太大的，如果大的就要一个就够了。

步骤3

地瓜去皮削成小块，这里我削块后还泡了一会儿，因为看见地瓜有白色的蕊，泡一下它会好点。

步骤4

上面材料弄好后就热锅放油，先把地瓜放进锅里翻炒几下。

步骤5

炒过后加入适量的清水，水的多少可以随意点的，因为你想喝汤可以稍微多放点，不喝汤就少放点，这个是没多大问题的。

步骤6

等地瓜煮开后再把菠菜放进去一起煮熟装盘即可。