抹茶蛋糕卷、抹茶豆浆羊羹、抹茶拿铁、抹茶糯米糍、抹茶小方糕、抹茶冻芝士。
抹茶豆浆羊羹做法:用料:抹茶粉5g / 豆浆400ml / 鱼胶粉(吉利丁粉)15g。
1.鱼胶粉放入小碗中,加入少许温水搅拌至化开,抹茶粉与豆浆混合,至没有颗粒完全化开,加入鱼胶粉。
2.搅拌均匀,分装在小碗中,碗口用保鲜膜盖住,移入冰箱冷藏室,至凝固即可。
抹茶蛋糕卷、抹茶豆浆羊羹、抹茶拿铁、抹茶糯米糍、抹茶小方糕、抹茶冻芝士。
抹茶豆浆羊羹做法:用料:抹茶粉5g / 豆浆400ml / 鱼胶粉(吉利丁粉)15g。
1.鱼胶粉放入小碗中,加入少许温水搅拌至化开,抹茶粉与豆浆混合,至没有颗粒完全化开,加入鱼胶粉。
2.搅拌均匀,分装在小碗中,碗口用保鲜膜盖住,移入冰箱冷藏室,至凝固即可。