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用抹茶粉可以做什么甜点(抹茶粉做甜点最简单)

用抹茶粉可以做什么甜点(抹茶粉做甜点最简单)

更新时间:2024-03-01 08:08:10

用抹茶粉可以做什么甜点

可以做成抹茶小方糕,抹茶蛋糕卷,抹茶拿铁,抹茶冻芝士、抹茶麻薯软曲奇、抹茶糯米糍、抹茶毛巾卷等甜品。

抹茶糯米糍做法如下:

原料:糯米粉100克,抹茶粉10克,细砂糖20克,油3毫升,猕猴桃1个。

步骤:

1.猕猴桃去掉外皮,果肉切成半厘米见方的果粒;

2.糯米粉、抹茶粉及绵白糖混合拌匀,将100毫升开水逐次加入到混合粉中,并搅拌至黏黏的状态,拌和成糯米面团;

3.取一个适用于微波炉的保鲜袋,内壁上刷一层油,将糯米面团放入保鲜袋中,扎口,放入蒸锅中,大火加热5分钟;

4.手上蘸点冷水,取适量糯米面团压成皮,另外取适量猕猴桃果粒包入糯米皮中,将开口捏合,搓成圆形的团子即可。

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