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豆腐丸子怎么做(空气炸锅豆腐丸子的做法)

豆腐丸子怎么做(空气炸锅豆腐丸子的做法)

更新时间:2024-02-29 10:53:59

豆腐丸子怎么做

食材

豆腐 一小块

西兰花 两瓣

胡萝卜 小段

方法/步骤

1、豆腐捏碎,备用。

2、胡萝卜去皮洗净,切片,西兰花洗净,放到热水中焯水。晾凉后分别切成碎末。

3、把切好的蔬菜碎加入到豆腐碎中,加一个鸡蛋,加适量牡蛎粉,牛油果油,搅拌均匀至粘稠。

4、取适量放入手心,团成圆形,将豆腐丸子摆在胡萝卜片上。

5、冷水上锅,蒸熟即可。美味又Q弹的豆腐丸子就做好了!

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