血蛤可以直接清蒸的,一般对血蛤的制作方法都是清蒸喔,因为这些海鲜是比较适合这种制作方法的,制作时记得清理干净血蛤,再放进锅里翻炒,中途要用盖子盖着再烧三十秒,这样可以把鲜味蒸煮出来,最后小火翻炒放葱,就可以准备装盘了。