吃牛肉火锅怎样配酱料好吃（吃牛肉火锅的酱料怎么调）

肉蘸料(猪肉、羊肉、牛肉): 先在碗中加入两勺芝麻酱,然后加香醋一勺,蒜泥两勺,花生碎一勺,香辣牛肉酱半碗,按照自己的喜好加入葱花和香菜。

这样调出来的酱料,就可以祛除肉片的膻味儿,还可以提鲜香辣牛肉酱和肉片,简直是绝配。