有益菌一般是指在人体肠胃生长的、对人体健康起到正面作用的细菌。人的肠胃中多达500多种细菌,总体分为3类:有益菌,对身体健康有益处的细菌,如双歧杆菌和乳酸杆菌;条件性有害菌,如大肠杆菌;致病菌,对人产生危害的细菌,如产气夹膜杆菌、绿脓杆菌等。