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餐饮服务员培训流程(餐饮服务员说话技巧)

餐饮服务员培训流程(餐饮服务员说话技巧)

更新时间:2024-04-07 20:03:24

餐饮服务员培训流程

1、首先当我们培训第一天,先让所有人互相认识一下,熟悉一下,每个人都自我介绍下,然后介绍下酒店的规模,及经营方向。

2、第二天可以讲一些在服务上的礼貌用语,怎么推销容易被人接受和一些服务的技巧。

3、第三到五天就可以进行实践了,比如有客人进来,我们先要怎么打招呼,怎么下单,怎么上菜。

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