芒果还是硬的是可以吃的。
一般情况下如果是成熟的芒果,捏着是软的,就可以直接食用。而芒果是硬的直接食用的话,味道会比较苦涩,没有那么美味可口。像这种硬的芒果可以先不吃,建议放置几天,就会变软,用力手拿时会感觉变软,再吃口感会好一些。