白玉菇的好处与坏处（白玉菇功效和禁忌）

好处，白玉菇含蛋白质较一般蔬菜为高，必需氨基酸比例合适，还有多种微量元素等人体必需物质，长期食用对身体的保健功效显著。

坏处，对腥味较为敏感的人应忌口食用白玉菇，因为白玉菇含有很重的草腥味道和杂质。