青椒烧兔王刚（青椒兔的最正宗做法王刚）

主料:兔肉500克

辅料:青椒5个，大葱1条，干辣椒适量，大蒜适量，花椒适量，酱油适量，盐适量

做法：

1· 青椒，大葱，嫩姜，泡椒泡姜，备好 （兔肉放点料酒淀粉拌匀）

2· 热油下锅翻炒兔肉

3· 兔肉炒变色后放花椒，豆瓣，泡椒，泡姜一起炒

4· 依据个人口味喜欢嫩一点就少炒一会儿，喜欢干一点在煸一会儿

5· 放入辣椒大葱一起炒

6· 最后放调味料，盛入开吃