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麻辣德子红烧猪蹄做法(麻辣德子猪蹄炖黄豆正宗做法)

麻辣德子红烧猪蹄做法(麻辣德子猪蹄炖黄豆正宗做法)

更新时间:2023-12-25 09:36:04

麻辣德子红烧猪蹄做法

1、猪脚放入锅中,加入清水适量,大火烧开,撇去浮沫,捞出;

2、锅中加入少量清水,再加白糖少许,小火熬出糖色,接着把猪脚倒进去翻炒均匀;

3、然后加入姜片、葱结、八角、干辣椒翻炒1分钟,倒入料酒、生抽、老抽翻炒至上色,再加入清水没过猪脚;

4、大火烧开,加盖焖煮半小时,收汁即可。

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