原料
more
羊肉卷 (适量)
白菜 (适量)
香菜 (适量)
大蒜 (适量)
速冻丸子 (适量)
生菜 (适量)
火锅底料 适量
鸭血 适量
粉丝 适量
1/为了速冻丸子的汤汁更鲜美,我们可以备些羊肉卷,做起来也比较方便。
2/生菜清洗干净,准备好速冻丸子,鸭血洗干净,打成小方块。
3/菠菜清洗干净,白菜撕成片,清洗干净。
4/准备好火锅调料,粉丝清洗干净,提前用冷水泡软。
5/大蒜剥去外皮,清洗干净捣成泥,可以作为羊肉卷的醮料。
6/火锅调料放入锅中,加入适量的高汤或是清水,烧开后,放入白菜和速冻丸子大火烧开。
7/再放入泡软的粉丝、鸭血,大火烧开后,再放入羊肉卷烧开。
8/烧开后,最后放入生菜和香菜,这两种蔬菜烫熟即可,直接上桌开吃。
9.美味又好吃的超市冻丸子的做法完成开吃了。