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四川麻辣猪头凉拌配方(麻辣猪头的正宗做法)

四川麻辣猪头凉拌配方(麻辣猪头的正宗做法)

更新时间:2023-12-23 15:37:09

四川麻辣猪头凉拌配方

食材明细

熟猪头肉、花椒、干辣椒、葱段、生抽、盐、鸡精。

1、材料:熟猪头肉

2、花椒

3、干辣椒、葱段

4、将干辣椒用剪刀剪开,待用。

5、将熟猪头肉放在案板上切成片,待用。

6、烧锅倒油烧热,下入花椒和干辣椒炝锅。

7、接着,下入切好的熟猪头肉,加点生抽翻炒翻炒。

8、然后,加点盐、鸡精。

9、调味炒匀,搁入葱段,即成。

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