王刚韭菜豆腐的家常做法（韭菜炒豆腐干的家常做法王刚）

用料

水豆腐 500克，韭菜 1小把，五花肉 适量，酱油 1勺，盐 适量，油 适量，老抽 半勺，生粉 1勺

做法步骤

1、嫩嫰的水豆腐切小块，撒盐腌一下

2、韭菜切碎，五花肉剁成肉沫

3、油锅下肉爆炒几下

4、放入豆腐，豆腐水也要一齐倒进去

5、再放韭菜、生抽，翻炒几下

6、最后下老抽，生粉对水勾芡翻炒拌匀就可以了