火锅午餐肉的切法（火锅午餐肉怎么切怎么摆盘）

首先把开包的午餐肉放粘板上切成厚片，然后从中斜切一刀，再摆盘成心型即可。还可以切成长条油炸后直接下锅食用。

再一种是切方型小块用盘摇成圆型上桌即可。